Елена * предлагает Вам запомнить сайт «Обо всём на свете»
Вы хотите запомнить сайт «Обо всём на свете»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Познавательное сообщество.

Блог
Анекдот о монахине, узнавшей цену дорогих вещей своей попутчицы
24 сен, 21:16
0 0
Моя мама рассказала моей дочери что папа не родной
24 сен, 21:11
0 0
Злость ребенка — это будущее право на границы
24 сен, 19:12
0 0
Не редкая проблема в воспитании: Что делать, если ребенок ворует — 20 полезных советов
24 сен, 19:07
0 0
Дочь приложила все усилия, что бы мама осталась одна!
24 сен, 17:53
0 0
Ложку в рот, прячем помаду. Главные Правила этикета, которые нарушают почти все
24 сен, 17:46
0 0
Правила воспитаний и материнства Прекрасной Кейт Миддлтон
24 сен, 17:32
0 0
Читать

Торт Карпатка — любовь с первого кусочка! Вкус словами не передать, его нужно приготовить и попробовать!

развернуть

Этот торт называется Карпатка потому, что его рельеф напоминает карпатские горы.

Каждый раз коржи получаются причудливой формы и никогда не повторяются. Это очень красивая выпечка.

Пирог такой нежный, — просто не передать словами, насколько это вкусно, его нужно приготовить и попробовать.


Торт Карпатка очень похож на большой профитроль с кремом. Вкусный, нежный ванильный заварной крем и вкусное заварное тесто невероятно гармонируют в этой выпечке.

Обязательно приготовьте такой торт, он вам точно понравится.

Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.

Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – тяп-ляп, и так сойдет!

Тесто

Ингредиенты:

  • 5 яиц,
  • 100 г маргарина,
  • 1 стак. воды,
  • 1 стак. муки,
  • 1/3 соли
  • 1/2 ч.л разрыхлителя

Приготовление

  1. Воду вскипятить с солью и маргарином, как закипит – сразу всыпать всю муку и, помешивая, держать на огне 2 минуты.
  2. В охлаждённое тесто по одному вмешать все яйца (я миксером).
  3. В конце добавить разрыхлитель.
  4. Выпекать на большом или двух маленьких противнях (предварительно смазать). Если на большом, то потом разрезать на две части, чтобы получилось два коржа. Просто тонко размазать и в духовку.
  5. Температура 180 гр. Печь 25-30 мин. Духовку не открывать, чтобы не опало тесто.

Начинка

Ингредиенты:

  • 3 стак. молока
  • 1 стак. сахара
  • 4 ст. л. Муки (80 г)
  • 4 ст. л крахмала (80 г)
  • 2 яичных желтка
  • 2 г ванилина
  • 200 г сливочного масла

Сначала готовим пудинг

  1. 1 стакан молока смешаем с мукой, крахмалом, желтками, ванилином. Это масса №1.
  2. На огонь поставим кастрюлю, куда нальём два других стакана молока, когда нагреется засыплем сахар.
  3. Доведём почти до кипения и сразу вольём смесь №1. Активно мешаем до загустения.
  4. Охлаждаем до комнатной температуры.
  5. Масло взбиваем. Порциями добавляем пудинг в масло и взбиваем до однородности.

Сборка

  1. Намазать крем на один корж и накрыть вторым – всё!
  2. Ждём хотя бы ночь. Пудинг застынет и получится очень красивый срез.
  3. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Если сделать это заранее, то пудра исчезнет.

А о вкусе и лёгкости этого пирога-тортика можно сложить легенду.

Наслаждайтесь на здоровье!

Обязательно поделись этим полезным советом с друзьями!


Источник →

Ключевые слова: Интересно, Пудра, Рецепты, советы
Опубликовано 17.04.2018 в 15:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Анекдот о монахине, узнавшей…

Анекдот о монахине, узнавшей цену дорогих вещей своей попутчицы

24 сен, 21:16
0 0
Моя мама рассказала моей доч…

Моя мама рассказала моей дочери что папа не родной

24 сен, 21:11
0 0
Злость ребенка — это будущее…

Злость ребенка — это будущее право на границы

24 сен, 19:12
0 0
Не редкая проблема в воспита…

Не редкая проблема в воспитании: Что делать, если ребенок ворует — 20 полезных советов

24 сен, 19:07
0 0
Дочь приложила все усилия, ч…

Дочь приложила все усилия, что бы мама осталась одна!

24 сен, 17:53
0 0
Ложку в рот, прячем помаду. …

Ложку в рот, прячем помаду. Главные Правила этикета, которые нарушают почти все

24 сен, 17:46
0 0
Правила воспитаний и материн…

Правила воспитаний и материнства Прекрасной Кейт Миддлтон

24 сен, 17:32
0 0
Зачем постоянно меняют места…

Зачем постоянно меняют местами товары на полках?

24 сен, 17:24
0 0
Может ли пассажир поезда сни…

Может ли пассажир поезда снизу не пускать верхнего соседа к столику?

24 сен, 17:18
0 0
Коля родился в тюрьме, а пот…

Коля родился в тюрьме, а потом попал в детдом. Но через семь лет его забрал отец

24 сен, 15:37
0 0
Мнение эксперта: Не останавл…

Мнение эксперта: Не останавливайте ребёнка — пусть идет куда хочет

24 сен, 15:33
0 0
А не страшно брать молодую н…

А не страшно брать молодую няню, муж ведь может засматриваться?

24 сен, 14:01
0 0
Муж: «Свою квартиру я сдаю в…

Муж: «Свою квартиру я сдаю в аренду, поэтому мы будем жить с моими родителями»

24 сен, 13:24
0 0
Полезные советы и секреты, к…

Полезные советы и секреты, которые обязательно помогут легко приготовить вкусные блюда из тыквы

24 сен, 12:39
0 0
Мы готовим детей к позавчера…

Мы готовим детей к позавчерашнему миру

24 сен, 12:19
0 0
О питании школьников: что уш…

О питании школьников: что ушло с советской школой

24 сен, 12:06
0 0
Мошенничество с кредитом на …

Мошенничество с кредитом на левый товар

24 сен, 09:57
0 0
Моем теплицу без «заморочек»

Моем теплицу без «заморочек»

24 сен, 09:29
0 0
«Нормальная мать ребёнка в д…

«Нормальная мать ребёнка в детдом не отправит!»

24 сен, 09:20
0 0
Стоит ли вносить навоз с осе…

Стоит ли вносить навоз с осени или подождать до весны?

23 сен, 21:51
0 0

Последние комментарии

ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)
radiofree RF
Вредная бабка.😂😂😂😂😂😂😂😂
radiofree RF Дочка: Я остаюсь у бабушки, меня здесь любят
Нина Кислых
radiofree RF
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)
Тася Гаврик (***)
Сергей Тычинский