Елена * предлагает Вам запомнить сайт «Обо всём на свете»
Вы хотите запомнить сайт «Обо всём на свете»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Познавательное сообщество.

Читать
Блог
Рецепт советского хирурга: как быстро убить грипп в первые часы
19 апр, 14:00
0 0
Как с 20-ти кустов собрать 40 вёдер картофеля
19 апр, 12:00
0 0
10 шагов чтобы правильно посадить и вырастить большой урожай вкусных томатов (Видео)
19 апр, 10:00
0 0
Если на лице появились такие пятна, открывайте холодильник. Секрет прост!Потрясающе красивая кожа на раз-два!
19 апр, 08:00
0 0
Как легко удалить нежелательные волосы с вашего тела, используя зубную пасту «Сolgate»!Это просто невероятно!
19 апр, 06:00
0 0
Достаточно следовать этим 11 правилам, чтобы в кошельке всегда водились Деньги
19 апр, 04:00
0 0

Торт Карпатка — любовь с первого кусочка! Вкус словами не передать, его нужно приготовить и попробовать!

развернуть

Этот торт называется Карпатка потому, что его рельеф напоминает карпатские горы.

Каждый раз коржи получаются причудливой формы и никогда не повторяются. Это очень красивая выпечка.

Пирог такой нежный, — просто не передать словами, насколько это вкусно, его нужно приготовить и попробовать.


Торт Карпатка очень похож на большой профитроль с кремом. Вкусный, нежный ванильный заварной крем и вкусное заварное тесто невероятно гармонируют в этой выпечке.

Обязательно приготовьте такой торт, он вам точно понравится.

Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.

Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – тяп-ляп, и так сойдет!

Тесто

Ингредиенты:

  • 5 яиц,
  • 100 г маргарина,
  • 1 стак. воды,
  • 1 стак. муки,
  • 1/3 соли
  • 1/2 ч.л разрыхлителя

Приготовление

  1. Воду вскипятить с солью и маргарином, как закипит – сразу всыпать всю муку и, помешивая, держать на огне 2 минуты.
  2. В охлаждённое тесто по одному вмешать все яйца (я миксером).
  3. В конце добавить разрыхлитель.
  4. Выпекать на большом или двух маленьких противнях (предварительно смазать). Если на большом, то потом разрезать на две части, чтобы получилось два коржа. Просто тонко размазать и в духовку.
  5. Температура 180 гр. Печь 25-30 мин. Духовку не открывать, чтобы не опало тесто.

Начинка

Ингредиенты:

  • 3 стак. молока
  • 1 стак. сахара
  • 4 ст. л. Муки (80 г)
  • 4 ст. л крахмала (80 г)
  • 2 яичных желтка
  • 2 г ванилина
  • 200 г сливочного масла

Сначала готовим пудинг

  1. 1 стакан молока смешаем с мукой, крахмалом, желтками, ванилином. Это масса №1.
  2. На огонь поставим кастрюлю, куда нальём два других стакана молока, когда нагреется засыплем сахар.
  3. Доведём почти до кипения и сразу вольём смесь №1. Активно мешаем до загустения.
  4. Охлаждаем до комнатной температуры.
  5. Масло взбиваем. Порциями добавляем пудинг в масло и взбиваем до однородности.

Сборка

  1. Намазать крем на один корж и накрыть вторым – всё!
  2. Ждём хотя бы ночь. Пудинг застынет и получится очень красивый срез.
  3. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Если сделать это заранее, то пудра исчезнет.

А о вкусе и лёгкости этого пирога-тортика можно сложить легенду.

Наслаждайтесь на здоровье!

Обязательно поделись этим полезным советом с друзьями!


Источник →

Ключевые слова: Интересно, Рецепты, советы
Опубликовано 17.04.2018 в 15:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Комментарии ВКонтакте
Рецепт советского хирурга: к…

Рецепт советского хирурга: как быстро убить грипп в первые часы

19 апр, 14:00
0 0
Как с 20-ти кустов собрать 4…

Как с 20-ти кустов собрать 40 вёдер картофеля

19 апр, 12:00
0 0
10 шагов чтобы правильно пос…

10 шагов чтобы правильно посадить и вырастить большой урожай вкусных томатов (Видео)

19 апр, 10:00
0 0
Если на лице появились такие…

Если на лице появились такие пятна, открывайте холодильник. Секрет прост!Потрясающе красивая кожа на раз-два!

19 апр, 08:00
0 0
Как легко удалить нежелатель…

Как легко удалить нежелательные волосы с вашего тела, используя зубную пасту «Сolgate»!Это просто невероятно!

19 апр, 06:00
0 0
Достаточно следовать этим 11…

Достаточно следовать этим 11 правилам, чтобы в кошельке всегда водились Деньги

19 апр, 04:00
0 0
Моя бабушка находилась в инв…

Моя бабушка находилась в инвалидной коляске больше года, из-за сильной боли в костях и суставах. Ей удалось…

19 апр, 02:00
0 0
Это должен знать каждый: как…

Это должен знать каждый: как нас разводят в магазинах!

19 апр, 00:00
0 0
Балую свою клубнику ядерной …

Балую свою клубнику ядерной смесью от вредителей и болезней

18 апр, 22:00
0 0
7 нельзя, связанных с натель…

7 нельзя, связанных с нательным крестом

18 апр, 20:00
0 0
3 скрытые функции мобильнико…

3 скрытые функции мобильников, о которых не знают большинство пользователей.И как я раньше этого не знала

18 апр, 18:00
0 0
8 проверенных советов для от…

8 проверенных советов для отбеливания подмышек, локтей и коленей.Легко и просто!

18 апр, 16:00
0 0
Это лучший способ лечения ге…

Это лучший способ лечения геморроя, и это всегда есть на вашей кухне, а вы этого не знали!

18 апр, 14:00
0 0
Бабушка рассказала про «волш…

Бабушка рассказала про «волшебный йод». Обрабатываю всё, что вызывает тревогу…

18 апр, 12:00
0 0
Посмотрите это видео и узнай…

Посмотрите это видео и узнайте, почему сон на левом боку имеет больше преимуществ для здоровья!Сделайте…

18 апр, 10:00
0 0
Известный экстрасенс Марианн…

Известный экстрасенс Марианна рассказала, как ни в коем случае нельзя называть ребенка, иначе…

18 апр, 08:00
0 0
Малоизвестный сироп, который…

Малоизвестный сироп, который избавляет от кашля всего за один день, особенно это касается курильщиков!Это…

18 апр, 07:00
0 0
Метод Хасая Алиева: 5 минут,…

Метод Хасая Алиева: 5 минут, которые изменят вашу жизнь

18 апр, 06:00
0 0
«Уменьшите» желудок: 2 столо…

«Уменьшите» желудок: 2 столовые ложки в день и до свидания брюшной жир! (Рецепт)

18 апр, 05:00
0 0

Последние комментарии

ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)
Молодец автор.
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имее… Не статья, а сокровище! 7 основных рецептов теста в одном месте
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)
radiofree RF
(^^) @@
+
(^^) @@ Салат «Красные маки»
Нюня
Какой аппетитный! Чуть слюной не захлебнулась...Забираю в копилкую
Нюня Салат «Красные маки»
ГАЛИНА АКСЁНОВА (Не имеет значения)